我们每日除了睡觉,多是吃吃喝喝中度过的,但是如何吃才健康合理呢?有关营养资料显示,现代人对于吃应更注重营养与健康。没有一种食物能提供我们身体所需的全部营养物质,所以要调配多种具有不同特点的食物,组成合理的膳食,美食频道推荐史上最全的蓝莓杯子蛋糕营养菜谱,营养吃出来。
1蓝莓杯子蛋糕
1. 80g的蓝莓放入搅拌机,打成蓝莓酱
2. 蛋白打入无水无油的盆
3.蛋黄打入空盆
4. 备好白糖
5. 分三次加入30g白糖,打至干性发泡
6. 蛋黄加入20g白糖
7. 电动打蛋器打至稍微发白,加入油拌匀
8. 蛋黄分次加入蓝莓酱
9. 筛入80g低粉,拌匀
10. 分次加入打发好的蛋白,切拌和切拌相结合
11. 蓝莓滚上低粉
12. 将蛋糕液倒入蛋糕杯,放入蓝莓粒
13.烤箱提前预热,180°,上下火,中层,30分钟