生活方式中尤其以饮食与健康的关系最为密切。病从口入,不少疾病就是吃出来的,小编闲时也会学做些养生菜谱,今日小编分享海蛎煎蛋(蚵仔煎)美食健康营养菜谱,为了家人和自己的健康赶紧学起来。
1海蛎煎蛋(蚵仔煎)
1. 洗干净准备好~
2.蒜苗切碎
3.鸡蛋调好
4. 在新的盆中放入地瓜粉,加水调好,比例大概是1:3这样,看情况~调散后放入海蛎,蒜苗,加两勺盐,半勺鸡精搅拌均匀
5. 起锅热油,一次大概铺满锅底就行,放太多不好煎,熟了之后围着周边淋一圈蛋液,熟了翻另一面(不太好翻容易散)继续煎,煎至微微焦了即可,微焦口感吃起来更好哈
6. 可以吃啦,倒一些番茄酱更美味~这是没翻好散了哈