【甜蜜香蕉派】1、香蕉切丁,和葡萄干、糖放入清水中煮开,将玉米淀粉调成液体倒入煮开的水果中。2、油皮料中的油和水混合,到入买面粉...
1甜蜜香蕉派
1.香蕉切丁,和葡萄干、糖放入清水中煮开,将玉米淀粉调成液体倒入煮开的水果中。
2.油皮料中的油和水混合,到入买面粉中,将油皮和好。
3.将油酥调好,放在油皮中间,像包包子一样将油酥包好。包好后分成两份,取其中一份擀成圆饼,从一头卷起,擀开,再卷起,再擀开,重复三次(忘记拍照了,不好意思),最后擀成一张圆形饼皮。
4.将馅料放在饼皮中间
5.取刚才分出的另一份面团,重复3的动作,卷三次擀开,形成一张圆形饼皮,要比刚才的饼皮略大一些。用刀切成条
6.将条形面皮贴在馅上,边缘压实,防止露馅。
7.在派上刷一层鸡蛋液,撒上椰蓉和巧克力豆。
8.烤箱预热,180度20分钟即可。
2甜蜜香蕉派
1.如图,准备好材料噢。
2.把方包片的四个小面切除,香蕉切片,放在面包片上。(温柔一点噢^^)
3.轻轻卷起来~接口的地方要压紧~
4.轻轻卷起来~接口的地方要压紧~
5.先做成了这几个,预备备煎咯!
6.下锅煎到时候记得要小火,不然会焦的。两面都上色之后就看出锅了,用心享受这份甜蜜蜜噢!
3香蕉芝士甜派
1.土司抹上芝士,铺上香蕉片,撒上碎核桃,青豆,撒上白砂糖.
2.烤箱预热,180度烤10分钟即可
4香蕉派
1.香蕉去皮切小碎块,鸡蛋打撒备用
2.将飞饼稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大,放入冰箱冷藏松弛20分钟
3.松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段
4.在下片四周涂上蛋液,把边条沿着周围排放好
5.将香蕉馅放在派皮中间,边条抹上蛋液,盖上上皮
6.用叉子沿着周围压出花纹
7.在上片中间每隔1厘米横切一刀,注意手法要轻,不要把下面的切断哦,然后送入冰箱冷藏松弛15分钟
8.松弛好的派上皮涂上蛋液,烤箱180度,中层,20—25分钟,饼皮上色,分层明显即可