糖醋拌苦瓜的做法其实非常简单。美食网美食提供糖醋拌苦瓜的做法大全，糖醋拌苦瓜的家常做法，提供糖醋拌苦瓜的做法建议，教你糖醋拌苦瓜怎么做，糖醋拌苦瓜怎么做好吃。糖醋拌苦瓜的做法简单易学，让你快速学会
糖醋拌苦瓜的做法
步骤1：苦瓜洗净，去掉瓤，切成薄片。
步骤2： 锅中加水烧开，加入盐和几滴油，把苦瓜焯水。
步骤3： 焯好水的苦瓜直接捞入冰水中
步骤4： 冲凉后沥干水分。
步骤5： 加入 糖 白醋蒜碎。搅拌均匀。
步骤6： 在苦瓜上加入山楂糕丁来点缀即可。
糖醋拌苦瓜烹饪技巧
喜欢吃辣味的可以加上一些辣椒油。
