竹荪鸡腿山药汤的做法其实非常简单。美食网美食提供竹荪鸡腿山药汤的做法大全，竹荪鸡腿山药汤的家常做法，提供竹荪鸡腿山药汤的做法建议，教你竹荪鸡腿山药汤怎么做，竹荪鸡腿山药汤怎么做好吃。竹荪鸡腿山药汤
竹荪鸡腿山药汤的做法
步骤一：新鲜鸡腿洗净，切块，去皮(我不喜欢吃皮，这个按个人喜好)，放入加了姜片的开水中焯烫一下捞出。
步骤二：竹荪用冷水浸泡10分钟，山药去皮切小块。
步骤三：锅(我是直接用电饭锅煲的)注入足量的水，放入焯过的鸡腿和山药块，加料酒一汤勺，放入葱姜粉，点煲汤键。
步骤四：趁着煲汤的时间，将浸泡回软的竹荪，切去头和尾部的网，放入锅(炒锅)中小火煮20分钟(先把水烧开转小火)，去除竹荪的生涩味。捞出后，用冷水略微冲洗一下，放入电饭煲中，继续煲。
步骤五：出锅前，根据自己的口味，放盐调味即可
