爱生活，爱美食，沙拉火腿面包，这些食材大家可不要瞧不起哟，营养价值连营养师都赞赏不已，赶紧收藏起来跟着小编一起来做健康美味。
1火腿土司卷的做法
火腿土司卷做法和步骤1土司切边，然后取一张保鲜膜，放在保鲜膜上，将保鲜膜对折，用刀背或者手将土司压实一点备用；锅中热少许油，将火腿煎到微焦取出备用；取一个土司片放在保鲜膜上，加上火腿片，挤上适量的沙拉酱，然后再盖上一片吐司片；2用手将两层土司卷起来，最后用保鲜膜包裹中定型一会备用；鸡蛋打散到一个大一点的深盘中或者碗中，锅中热少许橄榄油；将土司卷从保鲜膜中取出，迅速地沾裹上蛋液放到锅中用中火来煎；
3当翻卷一下土司卷，使其均匀受热，煎到土司卷呈金黄色即可取出；土司切块即可或者不切也可以，因为土司卷不大可以直接吃也很方便。
4小帖士：1. 土司一定要压实，这样比较好卷而且做出来的卷口感比较好。2. 卷起来的时候可能用有少许沙拉酱外漏，不用去抹干净它，放在保鲜膜上卷，然后直接用这张保鲜膜包裹上定型一会，等打开的时候被发现，沙拉酱会慢慢递被最外面一层的土司吸收，然后直接沾裹上蛋液煎，味道更香。3. 由于土司卷是圆的，所以多次翻转角度煎制，使其均匀受热，煎出来的土司颜色才会均匀哦~~~没有橄榄油用色拉油、菜籽油等都可以，但是不要用味道比较重的花生油或者类似猪油之类的荤油来煎制哈，会抢味儿滴~~~
5吐司，是英文toast的音译，粤语广东话叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似我国的长方形大面包。
6吐司面包是西式面包的一种，在欧陆式早餐常见，在香港的茶餐厅也有，原料是方包，放在烤面包机（香港称作“多士炉”）烤至香口，取出，在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来便成，是热食的。
2蒜香鸡腿堡的做法
蒜香鸡腿堡做法和步骤1根据一般面包制作方法，把除了刷表面蛋液和白芝麻的所有材料倒入面包桶。按揉面程序，把所有材料揉成面团。揉至能拉出薄膜的扩展阶段，“手套膜”。在温度28度左右进行基本发酵1个小时(发酵到2.5倍大)。把面团取出，排气，分割成10份小面团揉圆，再进行15分钟的醒发。
2二次发酵好以后，再一次揉圆，把揉圆的面团放入铺好锡纸的烤盘，把烤盘放入烤箱上层，在烤箱底部放入一盘较热的水，关上烤箱门进行最后发酵。发酵到2倍大，约40分钟。发酵完成后，在面团表面刷一层蛋液。撒上白芝麻。放入预热好180度的烤箱，中层烤12分钟左右，表面金黄色即可出炉。
3鸡腿用刀或者减到剔除骨头，取整块的鸡腿肉。蒜捣成蒜蓉，生姜切末。蒜蓉，姜末，放入鸡腿里。加入黑胡椒粉，辣椒粉，细砂糖10克，盐，豆瓣酱，生抽，料酒。用手抓拌匀，将鸡腿腌1个小时以上入味。将腌好的鸡腿摆在铺好锡纸的烤盘上。放入预热好200℃的烤箱，烤20分钟左右即可出炉，中途翻面。
4将汉堡切开，夹上生菜和烤好的鸡腿，根据自己的喜好加一些沙拉酱或番茄酱。
5小贴士：1.这款汉堡的汉堡胚制作过程和普通的面包制作过程基本相同，没有用到模具，做出的汉堡也很漂亮。这款汉堡是10个的量，我烤了2盘。2.这款是蒜香的鸡腿，当然你也可以换成蜜汁的，奥尔良口味的。里面也可以夹西红柿片，自己喜欢的蔬菜，番茄酱和沙拉酱根据自己喜好添加。
6对于上班族来说，早上起来做饭对我是根本不可能了，起不来呀。还是动手做面包吧，一次多做点，保存在袋子里，够我吃个4天。还是比较偏爱这样简单的面包，不需要什么整形，至要揉圆就可以。
7早上起来利用刷牙时间放烤箱热个2分钟，夹个火腿啊，生菜的什么就好了。
8这次还烤了4个鸡腿蒜香味的，当然你也可以做成奥尔良的，蜜汁的。提前一天做好，第二天早上起来和面包一起放进烤箱加热，OK啦~
9鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。
