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海鲜培根焗面怎么做好吃 海鲜培根焗面的家常做法

时间:2022-06-25 19:48:35

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海鲜培根焗面怎么做好吃 海鲜培根焗面的家常做法

海鲜培根焗面的家常做法 海鲜培根焗面怎么做怎么做健康又好吃?病从口入,很多通过饮食患上的疾病经常不容易被发现,因此生活中要多加注意健康饮食。下面,smileyu5来给大家讲解海鲜培根焗面的家常做法 海鲜培根焗面怎么做做法教程。smileyu5图钉分享本道菜具体步骤先把水煮开,水里放些盐,然后放面(这样面会比较入味)煮7-9分钟 。我不喜欢太硬,就煮了10多分钟吧!捞起沥干水分备用。虾仁、鲜贝放胡椒粉、料酒、淀粉、盐腌制一下。

1焗烤海鲜管面

1.斜管面放入滚水中煮熟至八分熟,捞起沥干,备用。

2.鲜奶与面粉用小火拌匀,备用。

3.热锅,倒入适量沙拉油,炒香洋葱末,再加入蛤蜊与100㏄的水,续加入作法2的汤汁,再加入花枝圈、虾仁、作法1的斜管面,以小火炒匀至蛤蜊开口后熄火,盛入烤盘中,备用。

4.于作法3的表面撒上起司丝,放入已预热的烤箱中,以上火200℃烤约2分钟,至表面金黄色后取出即可(盛盘后可依喜好另撒入巴西里增加风味)。

2海鲜面

1、面煮八分熟,油菜用水烫一下。

2、锅内入黄油将洋葱、大蒜小火爆香。

3、将虾、蕃茄倒入锅中,淋白葡萄酒炒熟。

4、加入煮好的面,放入盐、鸡精出锅。

5、盛出摆盘,放入烫好的油菜、面上淋辣椒酱、海鲜酱油。

3海鲜米粒面

1.将墨鱼片、蛤蛎、虾仁洗净备用。

2.以小火用奶油炒香洋葱、蒜头碎,加入墨鱼片、蛤蛎、虾仁以中小火拌炒2分钟。

3.放入煮熟米粒面拌炒1分钟。

4.倒入酱汁炒煮均匀后即可盛盘,洒上适量起司粉食用。

4海鲜乌冬面

1、洋葱切碎,蒜切碎,西兰花掰成小朵,西红柿切片。

2、锅中放入橄榄油,加入洋葱和蒜末,炒出香味。

3、加入大约700ml的水,煮开。

4、放入乌冬面,加入腐乳。腐乳比较咸,可以先放两块调匀,尝尝不够味再加,不要一次放太多。

5、加入海鲜,继续煮五分钟。

6、加入西兰花,继续煮两分钟。

7、最后加入西红柿片,关火。

小诀窍

1、腐乳可以用白的,也可以用红的,如果希望煮出漂亮的白汤,可以选择用白滴~ 腐乳就到最后就会剩下两个完整的皮,关火之后先用筷子捡出来就好啦~

2、西红柿千万不要煮久了,最后放进去稍微烫一下就可以关火了,甚至关火之后再放也行啊~ 煮久了味道就不一样啦~~~

5海鲜伊面

1 海鲜买回用清水冲洗浸泡

2 加入一勺子盐让其吐净杂质

3 活水冲洗至无杂质

4 水开下入海鲜,水一开就关火捞出海鲜,用漏勺过滤杂质水备用

5 蛏子剥去外壳和黑色的线

6 水开下入一包面

7 取一口锅点火放油,油热爆香葱姜末

8 倒入海鲜

9 滴入料酒翻炒均匀

10 倒入煮面锅里,搅拌均匀放调料包,或者食盐即可

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