每天每分每秒关于美食的话题总是源源不断的，吃货们从不NG。当然，会吃也是要会做的呢！成功或者失败下面精心详解下白巧克力果仁布朗尼怎么做 白巧克力果仁布朗尼最正宗的做法的做法教程，感兴趣的朋友们快来看看吧，做法如下哦，1.果仁捶烂备用，白巧克力隔水加热溶化，牛油室温放软或加热溶化。2.牛油加入砂糖打至无颗粒状后加入鸡蛋用电动打蛋器打至呈乳白色，体积膨胀2倍。3.加入一半果仁搅拌均匀后依次加入溶化的白巧克力和奶香粉低粉香草粉混合的面粉快速轻轻搅拌均匀。
1巧克力布朗尼
1.将奶油与苦甜巧克力一起放入钢盆中，隔水加热至融化并混合均匀。
2.将全蛋与细砂糖一起放入钢盆中，打至沾取不滴落的松发状态。
3.将可可粉与低筋面粉一起过筛后加入作法2中拌匀。
4.将作法1加入作法3中拌匀，再加入核桃碎拌匀。
5.将作法4平均倒入舖好烤盘纸的烤盘中，抹平后移入预热好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤约20分钟，续关火焖约10分钟。
6.将作法5取出，静置至完全冷却，取出分切为35片即可
2巧克力杏仁布朗尼
1.将黄油提前2小时拿出冰箱，放于室内，自然软化后，放入大碗中。用打蛋器打发。分三次加入细砂糖搅打。然后加入鸡蛋，搅打均匀（此时黄油和鸡蛋的混合物约膨大2倍）。
2.把低筋面粉，可可粉和盐混合在一起过筛备用。巧克力切碎放入可耐热的容器中，隔热水融化。
3.待巧克力液稍冷却后，倒入黄油鸡蛋糊中，用打蛋器充分搅打均匀。分三次加入过筛后的面粉，用橡皮刀，从底向上翻拌均匀。此时预热烤箱。
4.将烘焙纸铺入烤模内，然后倒入搅拌好的面糊，最后撒上一层核桃仁。放入烤箱底层烤架，上下火同时加热，170度烘焙35分钟即可。烤好后无需倒扣。
3巧克力核桃仁布朗尼
1.将黄油室温软化后，放入大碗中。用打蛋器打发。分三次加入细砂糖搅打。然后分别加入鸡蛋搅打均匀
2.把低筋面粉，可可粉和盐混合在一起过筛备用。巧克力切碎放入可耐热的容器中，隔热水融化。（融化时不要把盛装巧克力的碗底直接放入热水中，而是架在锅上，用底部水蒸汽将巧克力融化，融化过程中要不停搅拌。）
3.待巧克力液稍冷却后，倒入黄油鸡蛋糊中（一定稍冷却后再倒入黄油糊中，避免黄油因受热而液化），用打蛋器充分搅打均匀。分三次加入过筛后的面粉，用橡皮刀，从底向上翻拌均匀
4.将搅拌好的面糊倒入模具，最后撒上一层核桃仁。放入烤箱底层烤架，上下火170度25分钟左右
4巧克力布朗尼
1、巧克力幣9顆隔水加熱，加入一點點橄欖油拌成巧克力醬。
2、將步驟（1）加入雞蛋一顆，白砂糖2匙用手動打蛋器拌勻。
3、將步驟（2）加入薏仁粉3匙，全麥粉1匙，低筋麵粉4匙，2匙奶粉拌勻成麵糊，再加入掰碎的蜂蜜核桃仁適量。
4、將步驟（3）倒入模具，震動幾下將氣泡震出。
5、烤箱加熱165度20分鐘。
5巧克力布朗尼
1.取一小钢盆装水，加入葡萄干浸泡。
2.再取一钢盆放入软化的植物性奶油，加入细砂糖以直型打蛋器拌匀。
3.先预留一些奶水和即溶咖啡拌匀备用。
4.将奶水分次加入作法2中拌匀，再倒入作法3拌匀。
5.将可可粉、中筋面粉、泡打粉、小苏打粉一起过筛，加入作法4中拌匀。
6.取作法1的葡萄干沥干水分和核桃、巧克力豆一起加入作法5中拌匀成面煳。
7.将作法6的面煳倒入纸杯里，撒上杏仁片后，放入烤箱以200℃烘烤约25分钟，至膨胀略高于杯，且出现裂痕即可。
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