白芍芥兰最正宗的做法,白芍芥兰怎样做好吃，哪里有好吃的？怎么吃好的？哪里有好吃的？今天的白芍芥兰一定可以完美的解决你的烦恼~让我给大家带来他的具体步骤吧，将芥兰用开水氽熟摆盘；起油锅放入蒜头、辣椒，下胡萝卜炒熟；
1蚝油芥兰
1.芥兰放入沸水中汆烫至熟后，捞出沥干压紧，切成约5公分长的段状，整齐排入盘中，辣椒切片，备用。
2.热一锅倒入适量的油，放入蒜末及作法1的辣椒片爆香，加入所有调味料煮至沸腾后，以太白粉水勾芡再加入香油拌匀即成酱汁。
3.将作法2的酱汁淋在作法1的芥兰上即可。
2蚝油芥兰
1.芥兰洗净，然后将叶子摘节，剩下的杆斜切马耳状，蒜切片。
2.炒锅烧热入油1汤匙，油热放入蒜片爆香，然后将芥兰杆先放入翻炒1分钟。
3.加入叶子部分一起翻炒，加入蚝油、少许盐和料酒，上锅盖焖1分钟。
4.开锅盖，翻炒均匀即可。
3蚝油芥兰
1.把芥兰叶和颈分别在开水里过一下，叶子早点捞出来。
2.锅内上油，蒜蓉爆香，先下芥兰根炒，加盐，酒，蚝油，一点点酱油略炒。
3.最后下入芥兰叶，打芡即可。
4蚝油芥兰
1.将芥兰菜挑去粗叶、头尾切齐后洗净，放入滚水中汆烫至熟后装盘备用。
2.将蚝油、水及细糖煮开后，以太白粉水勾芡，最后加入香油即离火。
3.将作法1的芥兰菜直接淋上作法2的蚝油酱即可。
5白芍芥兰
1、将芥兰用开水氽熟摆盘；
2、起油锅放入蒜头、辣椒，下胡萝卜炒熟；
3、淋入少量麻油，用酱油调味淋在芥兰上即可。
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