辣味年糕如何做,辣味年糕的家常做法，怎么做好吃？辣味年糕如何做,辣味年糕的家常做法味道香甜可口，不少人独爱，同样也是的最爱，每次吃完都意犹未尽，恨不得再来一盘！顽小7图钉分享本道菜详细做法年糕切条，辣白菜切条先炒辣白菜，再放年糕炒3分钟，少放一点点盐，出锅开吃！
1辣包菜炒年糕
1．年糕切成条，辣包心菜、水发香菇、青菜切碎裂备用。
2．锅内放入适量的食油，开中火。
3．锅热后倒肉末翻炒，加入香菇丝炒，最加入年糕条、辣包心菜继续翻炒。
4．待年糕炒熟后，加入适量的黄酒继续炒香。
5．加入青菜丝炒，加入适量的味精、葱花炒匀即可。
2辣炒年糕片儿
1、将年糕片用清水泡开放一边，留用。
2、将大头菜用手掰成小块洗好，留用。
3、青椒去筋去仔切宽丝，留用。
4、胡萝卜切稍厚片，留用。
5、洋葱款片，留用。
6、大葱根部切葱段，留用。
7、锅中油开放青椒、胡萝卜、洋葱，炒香之后放大头菜继续炒。
8、青菜略微炒蔫添水，放两大勺韩国辣酱继续炖。
9、保持中火，锅内的菜炖开之后放入葱段跟年糕片，依个人口味放盐。
10、在快要出锅的时候淋上点儿番茄沙司跟味精就好了！
小诀窍
注意炖菜期间一定要勤翻动，特别容易粘锅，但只要勤翻动就没关系。
3辣炒年糕
1、起锅，锅烧热放油烧至七八成热时，放牛肉、生姜末滑散，待牛肉变色时盛出。
2、锅底留少许油，依次放洋葱丝、西红柿、辣酱2勺煸炒至红油渗出，略放点水，汁变稠时放青红椒丝、年糕、牛肉翻炒，略调糖、一点盐，放上芹菜颠勺即可。
4辣炒年糕
1.洋葱，胡萝卜，葱白加少许没爆香
2.加水，我加了一碗半
3.加自制的花生酱，当然也可以不加
4.加甜辣酱，当然最好用韩国的那种，我家没有，只好用BB的
5.然后加白菜
6.再加年糕，也就是俺们的白果
7.时不是翻炒以免糊底，故曰炒年糕
8.等到水收得差不多了，加入葱段，翻炒片刻即可
小诀窍
做法很简单，材料也很简单~~~很适合一个人在家的时候吃~~常常一个人的时候坐在电脑或者电视捧着一大碗炒年糕，用叉子叉着吃~~特爽特爽~~
5辣炒年糕
1.热油下胡萝片翻炒
2.接着下洋葱丝
3.加足够的水，最好盖过
4.水煮开后加入三勺韩式辣酱
5.再次煮开后下年糕
6.等年糕煮软后即可起锅
7.不用再放其它调料了，因为辣酱里面都有味道啦！省事吧
8.洒上葱花，一定要趁热吃哦
