方便面，相信许多人都不陌生。方便面作为快捷食品的一种，许多地方都有买到。方便面的做法有很多种，包括最简单的泡方便面、煮方便面、炒方便面等做法。方便面的做法有很多，今天小胖就给大家分享几种方便面的做法
不得不提的煮方便面
原材料：方便面、鸡蛋、方便面调味包
调味料：盐、味精、蚝油、醋
1. 鸡蛋打在碗中备用，方便面准备好，方便面调料包中的油包撕开包装单独放在碗中
2. 起锅烧油，油温烧到六成热的时候，放入准备好的油包，炒香以后放入水
3. 锅中放入水以后，依次加味精、蚝油，大火烧开以后，放入准备好的方便面
4. 方便面下入以后，放入准备好的醋，加入一点水
5. 水开煮上个二分钟左右，就可以出锅啦
一道美味的煮方便面就做好啦，煮方便面的做法还是很简单的，需要注意的地方也不多。
总结：煮方便面做法很简单，只需要控制好火候和温度，剩下的就交给时间就可以啦
不得不说的炒方便面
原材料：火腿肠、卷心菜、木耳、葱蒜
调味料：盐、味精、孜然、醋、蚝油
1. 卷心菜清洗干净，切成小块备用，葱切成葱花备用，蒜切成小块备用。木耳用热水泡发，捞出控干水分备用。火腿肠切成小块备用
2. 起锅烧水，水开以后，放入准备好的方便面，煮到八成熟的时候就可以捞出。捞出方便面以后，下入卷心菜，30秒后就可以捞出
3. 起锅烧油，油温烧到七成热的时候，放入葱蒜炒香。炒香以后，放入准备好的卷心菜，加入一点酱油，大火快速煸炒，炒到卷心菜微微变色，放入耗油，加入一点水
4. 放入准备好的木耳和火腿肠，大火煸炒个三十秒，放入一点盐、味精、孜然
5. 放入准备好的方便面，大火快速煸炒，防止粘锅可以稍微的加入一点水
6. 等到方便面炒的微微变色，就可以出锅啦。出锅之前，根据自己的口味，是否要在放入盐和味精
总结：一道美味的炒方便面就做好啦。做这道菜，我们需要注意的就是，方便面煮的时候，不要煮的过于软，稍微有点硬炒起来好吃。除了卷心菜以外，还可以添加自己喜欢的配菜。方便面的做法有很多，不仅仅是小胖以上的两种做法。当然，方便面可以一段时间内吃上一包，长期食用就不推荐。
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