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酸奶香蕉蛋糕的做法 酸奶香蕉蛋糕最正宗的做法

时间:2024-02-16 06:12:39

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酸奶香蕉蛋糕的做法 酸奶香蕉蛋糕最正宗的做法

怎样做酸奶香蕉蛋糕好吃,怎么做酸奶香蕉蛋糕好吃,生活方式的提高,生活水平的上升,我们对吃的要求也越来越高。酸奶香蕉蛋糕给你不一样的美味。先把做法分享给大家,1.香蕉用勺子背面压成泥,放一旁备用2.全蛋打进不锈刚盆,隔水加热,用手动打蛋器打散即可3.全蛋液,白糖加入,用电动打蛋器中高速度搅打4.全蛋打至浓稠发白,加入色拉油,用打蛋器打匀

1蜜豆酸奶香蕉冰淇淋 [蝶儿美食]

1、香蕉去皮切成段。

2、香蕉、酸奶、炼乳放入食品加工机中搅打均匀成糊状。

3、将香蕉糊倒入大碗中,盖保鲜膜放入冰箱冷冻室,每隔2小时搅拌一次,共搅拌4次即可。

4、吃的时候将做好的冰淇淋取出在室温下放置3分钟,再用冰淇淋勺挖球放入盘中,最后点缀一些蜜豆即可。

小诀窍

香蕉糊要打的细腻些吃起来口感才会润滑。

2酸奶蛋糕

1.分离蛋清蛋黄.

2.酸奶内分三次加入三个蛋黄,每次加进去都用打蛋器搅打均匀.

3.面粉玉米粉混合均匀后过筛加入,用切拌法搅拌均匀,不要画圈.

4.蛋白打至粗泡后加入柠檬汁,并且分三次加入糖打至干性发泡(即蛋白尖坚挺,用刮刀盛起蛋白反转不会掉下).

5.取1/3打好的蛋白加入到蛋黄糊中,切拌均匀之后,倒回剩下的蛋白盆中切拌均匀.

6.倒入8寸实底烤模中,震出气泡。将模具放入到加热水的烤盘中.

7.烤箱预热160度,水浴60分钟(原方子是180度30分钟转160度30分钟,但是这样我的蛋糕开裂了).

3酸奶蛋糕

1.蛋黄加糖打散

2.加入酸奶

3.筛低粉

4.加入融化黄油

5.分次加入湿性蛋白(小弯钩状态)(这时可以加入粘了低粉的蔓越莓干)

6.全部混合

7.入模

8.水浴法,最底层,150度60分钟,中上层160度10分钟表面上色,烤好后趁热脱模,凉了就不好脱模了

4香蕉奶茶蛋糕

1.鸡蛋打入格拉斯

2.放入50g红糖,搅拌均匀

3.倒入50g色拉油,搅拌均匀

4.奶茶粉用50g温水冲开、搅匀,倒入混合溶液,并搅拌均匀

5.在混合溶液中加入面粉和泡打粉,搅匀

6.香蕉用勺子搅拌成泥,加入混合物

7.将所有材料搅拌均匀

8.枸杞洗净,撒在混合物表面;将格拉斯放入微波炉,中高火加热20分钟;再用高火加热5分钟即可

5香蕉奶酪蛋糕

1.黄油取出室温下软化。现在温度比较低,可以放在空调房间或电热毯上软化

2.香蕉一根用熟透的。这样烤出来后会有浓郁的香蕉香味

3.压成泥

4.面粉加泡打粉过筛备用

5.黄油软化后加入白糖打发,再加入三角奶酪打发

6.然后分次加入打散的鸡蛋液。鸡蛋要用室温的鸡蛋,不然会容易引起油水分离。如果发现油水分离,可以加一勺面粉搅拌

7.再加入过筛好的面粉和泡打粉和香蕉泥搅拌均匀

8.然后放入小纸杯中。烤箱180度预热,中层,烤25-30分钟。烤好的蛋糕最好放一天,这样才会有浓浓的香蕉蛋糕香味哦

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