在日常生活中很多人都有胃病,这都是平时习惯造成的,尤其是那些喜欢喝酒和不吃早餐的人,喝酒过量会伤胃,为了节省时间不吃早餐也会伤胃。
伤胃的事情,不是喝酒不吃早餐,而是这件小事,很多人每天都在做很多人一定都不知道,它就是暴饮暴食了,很多人都喜欢在晚上吃很多东西,吃到十分饱,睡前还不忘点夜宵吃,这种行为对胃伤害是巨大的,也是最严重的。
胃病多的人不如吃一些小米粥,来养养自己的胃,下面看看小编带给大家的南瓜小米粥,喜欢的朋友就在下面点个赞吧!
南瓜小米粥
By sourcehe
配料:
小米 150克、南瓜 200克、枸杞 10克、白砂糖 20克
烹饪步骤:
1.食材:小米、南瓜、枸杞。 工具:电饭锅
2.南瓜清洗外皮,去皮,去籽,然后切块。
3.小米清洗干净,浸泡10分钟,枸杞清洗干净。
4.把洗净的枸杞、小米、切好的南瓜,倒入电饭锅。这个电饭锅可以煮营养粥粥,脱糖煮沸,比普通电饭锅要健康。
5.接着倒入适量的水在电饭锅。水的用来是煲粥的关键之一,水太多,粥会很稀,口感稍微差,如果水太少,粥就太稠,也不好吃。一般南瓜小米粥,100克小米需要800克水,150克南瓜,10克枸杞。
6.合上盖子,选择营养粥,默认时间为50分钟,煮好粥会自动保温。
7.煮好的粥,别马上开盖,需要焖10分钟,粥会更加好喝。开盖之后用勺子搅拌均匀,喜欢加糖的,这个时候放少许白砂糖,搅拌均匀,让糖溶解即可。
烹饪小贴士:
1、小米看大小,优质的小米,大小是一致的,因为在装袋的时候,会过筛子,这样,把大小不均匀的给筛掉。
2、看颜色,颜色,也是均匀的,例如,抓一把,铺开,不会有白或者是黄颜色的区分,这个,就是优质的。一般是乳白色或者是黄色。
3、再看小米的光泽。正常的小米的颜色是有一层光泽的,这个在太阳底下,你能看到许许闪光,就是优质的。
4、优质的小米是没有碎米粒的,还有,就是没有病虫害,没有其他的杂质,这样才是最好的。
5、把小米放在白纸上,向着其吹口气,看有没有润湿的现象,如果有,则好,再用手搓一下,如果有黄色粒出现,这个是染色了的小米,不要要。
6、小米有一股清香味,自然的,无异味,还有,如果你捏一下,易碎的,则为发潮了的或者是发霉了的小米。
7、把小米一粒放进嘴里,会感觉到微甜的样子,劣质的则尝起来,有点儿发苦味,涩味等。
大家喜欢吃这个吗?
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