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今日谷雨:雨生百谷 夏将至

时间:2020-12-09 07:11:42

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今日谷雨:雨生百谷 夏将至

今日谷雨。北京时间的4月19日22点45分,我们将迎来春季的最后的一个节气“谷雨”。谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升将会加快,由于谷雨连接着清明和夏至,所以这也意味着春已尽,夏将至。

“谷雨”的由来

从便利农事的角度看谷雨的由来,源自于古人“雨生百谷”之说。每当太阳到达黄经三十度时即为谷雨,谷雨是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。顾名思义,谷雨就意味着雨水开始增多,要开始播撒谷物。这是中国农耕文化智慧的结晶,对于农业播种有很强的指导意义。在这个时节,越冬的作物正需要雨水的滋养以反青,春天播种的农作物也需要雨水的滋养才能够出苗。雨水有利于谷物的生长,所以就称之为谷雨。

《淮南子》则记载了谷雨另一种来源,颇具神话色彩。当年仓颉造字获得成功,惊动了天地,而此时正是春夏之交,黄帝向天下宣布仓颉造字成功,并号召天下人民一同学习。由于这件事感天动地,所以此时玉皇大帝便赐给人间一场谷子雨,谷雨的称谓也就流传下来了。

谷雨三候

在古代,人们将谷雨分为三候:“一候萍始生;二候鸣鸠拂其羽;三候戴胜降于桑”第一候是说在短短几天时间里,人们便可以在水塘河畔湖面等水域看到浮萍生长,充满绿意的景象。二候中的鸠就是指布谷鸟,由于布谷鸟的叫声“布谷”能让人联想到播谷的意思,所以布谷鸟就有提示人们要注意农时抓紧播种的意味。三候中的戴胜鸟又叫做鸡冠鸟,他头上的羽毛仿佛一顶皇冠,鲜艳漂亮的的羽毛十分吸引人。

由此可见,谷雨是一个农忙的季节,谷雨节气后雨水开始增多并且雨量充足而及时,这时候天气晴朗,空气清新,农民开始劳作,播谷插秧,气候非常适合谷物等农作物茁壮成长。

谷雨的习俗

祭仓颉。由于谷雨的传说中有仓颉造字的神话意味,所以在谷雨当天祭祀文祖仓颉是汉代以来流传千年的习俗,许多地方会通过社火、扭秧歌儿等等形式来举行隆重的祭祀。

食香椿。北方有在谷雨时节食用香椿的习俗。这个时候的香椿刚开始发芽所以比较爽口,营养价值又高,可以用作凉拌包饺子、炒鸡蛋或者是炸香椿鱼。

渔家祭海。在渔民的心目之中,谷雨时节也显得非常重要,因为这个时候往往海水较为温暖,各种鱼会游到浅海地带,非常适合下海捕鱼,所以在这个时候渔民要举行海祭,鸣放鞭炮,奉上贡品以祈求海神赐福。

禁五毒。由于谷雨以后气温将会逐渐升高,而且雨水增多,所以病虫害进入高发时节。农民为了减轻病虫害对于农作物的侵害,会在田间进行的消杀灭虫。

谷雨养生

谷雨前后也是一个非常重要的养生时节。由于降水明显增多,空气湿度逐渐加大,人体的肝脏将会处于极其旺盛的状态,所以谷雨时要注意护肝健脾祛湿。在饮食方面应该选择祛湿清肝效果较好的食物,比如薏米、红小豆、山药等,不应该食用一些比较辛辣燥热的食品,比如辣椒、羊肉。

由于这个时节也是百花齐放的时候,柳絮纷飞,花粉散播。对于一些过敏体质的人来说应该要格外注意,出门要戴口罩,避免接触花粉。此时的气温也是忽高忽低,所以在起居方面应当注意要及时增添衣物,防止感冒受寒。并应当养成良好的作息习惯,早睡早起。

如同二十四节气中的其他节气一样,谷雨不仅指导着农耕、反映着物候和天象的变化,而且融入了我们祖先的智慧,通过一代一代相传已经渗透到我们民族血液里,流淌在世代相传的民族文化当中。对于优秀的传统文化,我们应当秉持着尊重的态度,将它传承下去。

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