今日谷雨|雨生百谷 草长莺飞

谷雨·雨生百谷

谷雨，春天的最后一个节气，取自“雨生百谷”的意思，“谷雨时节种谷天,种瓜点豆种地蛋。”正所谓“春雨贵如油”，万物皆在这点点滴滴的孕育中生长着，茁壮着……

.4.19 三月二十七•周日

七言诗

清·郑板桥

不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。

最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。

几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。

正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。

谷雨三候

中国古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生；二候呜鸠拂其羽；三候为戴任降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后象征着好意的戴胜鸟也开始出现了。

谷雨习俗

北香椿

谷雨时节，北方有食香椿的习俗。香椿是一种“树上蔬菜”，谷雨时节正好是香椿上市的最佳时节，此时的香椿香醇爽口，口感脆嫩，如果错过这个时节食用的话，香椿会变成老芽，干涩难以下咽。

南采茶

我国南方有谷雨采茶的习俗，茶，“人在草木间”。谷雨温度适中，雨量充足，茶树芽叶饱满翠绿，叶质软润，正是采茶的好时节。传说谷雨这天的茶喝了之后清火、明目、辟邪，所以无论谷雨的天气如何，人们还是会选择在这天出门采茶。

谷雨养生

适量运动

谷雨时节常伴随着气温变化，不应过度减衣。一直以来都有“走谷雨”的说法，我们可以在天气允许的情况下进行一些适量运动，诸如散步放风筝等。同时还要保持规律作息，养成良好的生活习惯。

及时祛湿

谷雨春夏相交，正值雨季，下雨量会增多。春季脾胃虚，应当注意进补，日常饮食以清淡为主，少油、少盐、少糖，晚间不宜过饱。同时，因为下雨多，体内易滋生湿气，可补充一些补气血、祛湿气的食材，比如红小豆、薏米、红枣和当归等。

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