导语：有一样调料，原本是国产的，但是在国外也广受欢迎，即使是那些和我们口味有所不同的外国人，也难当诱惑。它有着红彤彤的颜色，浓香的豆豉味这些让那些外国人，都难当诱惑。即使他们被辣的伸舌头，也要去吃。这味调料就是老干妈了，不管是当作做菜时的调料，还是当中拌饭的酱，都是绝对的美味。不过它在国外的销售，在一个国家却受挫了，竟然在这个国家卖不出去，而这个国家的人给出的答案也让人无法反驳。
1、辣椒其实最初的原产地并不在我们国家，而是一个舶来品。这就说明在其他的地方，对于它，也有并不浅薄的研究。但是如今好像放眼世界，并没有哪个国家对于辣椒有着像我国一样的运用广泛。其实并非如此，在隔着太平洋的彼岸，墨西哥这个国家对于辣椒的喜爱，也丝毫不逊色与我们，只不过，他们与我们对于辣的偏向不太相同。
2、对于老干妈这种辣度来说，这里的人感觉这种辣度，实在是太毛毛雨了，在这里卖不出去也是理所应当的事情。毕竟对于他们来说，这种辣度真的算是不太辣。别以为这是他们在夸大，毕竟这里才是辣椒的发源地，在这里他们更追求辣度，就是越辣越好，辣到流眼泪的程度也在所不惜，所以这里有着全世界最辣的辣椒。
3、相对于他们，我们更喜欢复合型的味道，不能仅仅有辣味，辣椒更像是一个比例比较重的香料而已，它还是需要有其他的香料来进行衬托的。如果武功打比方的话，我们的辣味更像是北冥神功，大多都是内功，会以绵绵不绝的姿态，让你感觉到当中的火辣。而这里的辣味更像是降龙十八掌，一力降十会，直接干脆。这就导致了大多数人都喜欢的老干妈，在这里会遭遇滞销。不过相对于他们的直来直去，我们的以柔克刚好像更能吸引到众人的喜欢。
结语：太过直白热烈的辣度，或许大多数人还是不能接受，但是习惯了这种辣度的人，绵延不断的感觉，他们更不喜欢一些。
