时间过得好快，转眼间到了开学的日子了，宝妈们也都该收收心为孩子做早餐了，估计很多宝妈都开始为孩子的早餐犯愁了吧？还好，我家每天都是婆婆来做早餐，今天我给大家带来一道营养好吃又简单的山药早餐饼的做法，不用揉面更不用擀面，简单一搅外酥里嫩，自从入秋以后我们家早餐隔三差五就这样做，家人们也都很喜欢吃，用来当早餐是非常不错的。
营养早餐饼
婆婆做的营养早餐，比包子好吃，比馅饼更快捷，简单美味，吃撑了，这道早餐不但营养丰富而且做法也是很简单的，用到的食材也不多，是由山药和胡萝卜还有大枣简单制作而成的，这些食材都是一些很有营养的食材，搭配起来做成早餐饼，口感软糯香甜，鲜嫩又营养，刚出锅的时候我一顿能吃6个，非常好吃，以下是这道山药早餐小饼的详细做法，供大家参考。
【营养早餐饼】
【食材】：山药，白糖，胡萝卜，红枣，食用油，面粉等。
【做法】
第一步：准备一根山药将它洗净去皮，用到切成小块放在料理机中，准备一根胡萝卜洗净切成胡萝卜丁发那个在料理机中，准备几个红枣去掉核，用刀切成小块同样放在料理机中，加入一袋纯牛奶，将它们都打碎，打碎之后将它倒进碗中。
营养早餐饼
第二步：在打碎的山药糊中加入一勺白糖，少量多次地加入面粉米边搅拌边加入，最后搅拌成比较黏稠的面糊，感觉跟酸奶状差不多就可以了。
营养早餐饼
第三步：先提前两分钟把电饼铛预热好，在里面刷上少量的食用油，油热以后倒入将搅拌好的山药面糊，开中小火慢煎，煎至底面定型变黄之后翻面（大约1分钟左右），煎至两面金黄就可以出锅了，全程大约用3分钟左右。
营养早餐饼
【做早餐饼小窍门】
1.山药清洗和去皮的时候手上可以带个塑料手套，这样手不会发痒。
2.喜欢吃甜的朋友们可以多加点白糖，不喜欢吃甜的也可以不加。
3.电饼铛要提前预热好，预热好的电饼铛做出来的小饼才会更加柔软，而且也不油腻。要开小火来烙，防止将它们烙糊。
4.如果家中没有电饼铛的小伙伴们可以用平时用的锅来代替，锅底做好是平底的，但是不要放太多的油，不然口感会很油腻的。
5.我用的是山药和胡萝卜，大家也可以用别的食材来做，把山药换成土豆或者是南瓜，红薯都是可以的。
婆婆做的营养早餐，比包子好吃，比馅饼更快捷，简单美味，吃撑了，这就是我带给大家的营养早餐小饼的做法，看起来是不是非常的简单？用这种方法做出来的早餐饼不但营养而且做法还超级简单，手不用碰面，用筷子简单一搅，软糯又香甜，而且还不用早起，差不多10分钟左右就能做好，比出去买早餐都快！喜欢的朋友抓紧时间来做一下，学会了早餐在家就做它，早起几分钟就做好一家人的早饭。入秋后早餐这样吃营养又简单，不用揉，不用擀，简单一搅外酥里嫩，营养好吃又简单。这种早餐你喜欢吃吗？欢迎留下你的意见。
