桂圆，其实就是龙眼，而日常生活中和龙眼很相像的还有一种水果叫荔枝，荔枝生长在热带地区，性属湿热，而龙眼则可以入药，是中药的一种，晒干后的桂圆则是浓缩的精华，中医常以龙眼作为入药温补的重要材料。
桂圆的营养价值
补血、养心脾
根据中医药理表明，桂圆中含有葡萄糖、蔗糖、维生素A、B等多种营养元素。桂圆入药有壮阳益气、补益气血、养血安神等的功效，不管是对于男人还是女人，都有很好的固本培元的效果。而且对于患有心脑血管等慢性疾病的人来说，则能够很好的控制体内的气血平衡，保证身体健康，不伤气血。
安神健脑
桂圆的含有多种营养物质，并且吃起来容易吸收。需要过度用脑或者长期费心费力的人们更应该注意多吃桂圆，桂圆还有治疗失眠健忘等的功效。
抑制子宫肌瘤
对于妇女而言，更年期多食用桂圆不仅可以保持气血，还可以在很大程度上抑制子宫肌瘤的发病可能。
恢复体力
桂圆宝贝就宝贝在它虽是中药，但是温补的效果比较好，是一种中成的温补补品。对于病人病后的调养和恢复有很大的帮助，还可以治疗体质虚弱等病症。
这么宝贝的一味食材，大多数人在吃的时候也就只是知道生吃和煮粥而已，但是生活中这些搭配不仅能获得不一样的食用口感，还可以加倍滋养身体。
桂圆+枸杞
一般情况下，5-6颗桂圆，加上一小把枸杞，用烧开的热水冲泡，泡个6、7分钟之后即可饮用，这样搭配既可以安神养血，还可以滋补肝肾，对身体有很好的滋补功用。
桂圆+白菊
桂圆虽好，但是也不可以多吃，吃多了容易上火，所以在用桂圆泡茶时可以适量的加上一些白菊花，一起泡茶饮用，既能避免上火，还能清肝养肺，一举两得。
桂圆炖鸡肉
很多人在炖鸡的时候会加上一把枸杞，因为枸杞的补气益血效果比较好，但是大多数人不知道的是，用炖鸡的时候加上一些桂圆也可以起到滋养气血、美容养颜的功效。所以下次在炖鸡汤的时候也可以尝试加点桂圆，还会令鸡汤有甜甜的口感。
桂圆+莲心
桂圆莲子加上少许桂花和冰糖煮至熟透盛出，这样的吃法则更适合心肾功能不足、失眠健忘、心悸、头晕耳鸣等人群。可以有效缓解心肾功能不足导致的身体的虚弱症状。
然而桂圆的食用适宜人群也是很有讲究的，一般人群是可以正常食用桂圆的，桂圆在滋补方面就可能会更适合体质虚弱的老年人、记忆力低下人群以及头晕失眠者和妇女。但是在食用上也存在禁忌，如果你的身体有上火发炎的症状时，建议还是不要食用桂圆，容易效果适得其反。
中医既然如此看重桂圆的药效作用，那么在日常生活中的养生时，就要注意对于这些可食用药材的发掘和正确食用。
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