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靛蓝，又称白菜，不停留等，与大头菜非常相似。靛蓝具有很高的营养价值。
它含有大量的水和膳食纤维，可以缓解肠蠕动，防止便秘和排除毒素。
蓝色维生素含量高。将新鲜靛蓝加入果汁后，对胃病有一定的治疗作用。
它富含维生素C，可以缓解疼痛，增强肌肉，加速胃和十二指肠溃疡的愈合。
靛蓝还富含维生素E，可增强人体的免疫功能。
微量元素钼，抑制亚硝酸盐的合成，具有一定的抗癌和抗癌作用。
你吃过这种野菜吗？你是怎么吃的，听说吃的好吃吗？
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