问题补充：
被称为“三大产热营养素”的是C
A. 水、无机盐、维生素
B. 水、糖类、脂肪
C. 糖类、蛋白质、脂肪
D. 维生素、蛋白质、脂肪
答案：
A. 水、无机盐、维生素
B. 水、糖类、脂肪
(答案→)C. 糖类、蛋白质、脂肪
D. 维生素、蛋白质、脂肪
解析：食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，被称为“三大产热营养素”．蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；水、无机盐不能为人体提供能量，维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质．
故选：C
被称为“三大产热营养素”的是CA. 水 无机盐 维生素B. 水 糖类 脂肪C. 糖类 蛋白质 脂肪D. 维生素 蛋白质 脂肪
