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红肉有助降血压

时间:2022-09-02 16:36:51

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红肉有助降血压

如今大家对于高血压感受不再是那么悠远,对它的了解也越来越深入,但你真的有了解透彻了吗?小编下面给大家分享更多高血压知识,详解红肉有助降血压。

1红肉有助降血压

红肉营养价值高

红肉是一个营养学上的词,指的是在烹饪前呈现岀红色的肉,具体来说猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。

红肉的营养价值:

一、反式脂肪不具威胁

红肉含有的反式脂肪不具威胁。虽然红肉可能包含不利于健康的反式脂肪酸,但是其含量据估计不会超过其所有脂肪酸含量的百分之五,因此对人体摄入的影响是很小的。

二、利于降血压

最近的研究表明,以瘦红肉形式存在的动物蛋白还与血压降低相关。一项研究将两组中度高血压患者进行比较,一组病人每天食用250克瘦红肉。

对照组病人则食用富含碳水化合物的食物,结果食用瘦肉的那组病人收缩压降低。人们认为肉中的某些氨基酸、牛磺酸和精氨酸,可能有助于降低血压,且新鲜肉中盐含量很低。

三、铁的重要来源

红肉中有丰富的铁,是铁的一种主要来源,铁对女性、处于认知发展中的儿童以及其他生命阶段都很重要。素食主义者和不进红肉的人应该多吃含铁丰富的食物。

红肉中也含有丰富的蛋白质、锌、烟酸、维生素B12、硫胺、核黄素和磷等,红肉里的维生素还能促进人的生长发育,还不会让人的胆固醇升高。

四、高蛋白质的来源

红肉是高质量的蛋白质提供了主要来源。这些蛋白质对于生命的所有成长阶段都非常重要,而红肉可以非常好而且简单地满足这种蛋白质需求。

2心血管病本质为气虚血瘀

中医认为气虚血淤是心血管疾病发病的本质。一方面,各种疾病的发生均将影响气血的正常循环。首先出现气血失去平衡,脏腑得不到正常濡养,然后才出现脏腑虚衰,精气神亏耗,最后脏腑功能衰退直至死亡。另一方面,人体随着年龄的增长,正气必然受到消耗,由于气虚推动血行无力,更加重了淤血的阻滞,形成“虚实夹杂”、“气虚血淤”的局面。

淤血是导致心血管疾病的因子,若单纯祛淤又会伤正,使正气更虚;若单纯补益,对一些老年病愈补愈滞,愈补愈虚。最妥善的方法就是:固本清源,即益气活血。因气行则血行,益气有利于化淤。

中医认为:气虚血淤证的成因有二:一为气虚无力运血,而因虚致淤;二为淤血阻滞,既耗伤气血,又妨碍气血化生,而因淤致虚。治疗方面,在补益气血的同时,常以化淤之品为佐使。而由于化淤之品大多是耗气之剂,故对血淤患者,即使无气虚征象,也应在化淤之时佐以补气药物。

患者如有这方面的症状切不可麻痹大意而应寻找相关中医进行辨证施治。

3常吃荞麦可防高血压和脑出血等心血管病

荞麦营养丰富,据分析:其子实含蛋白质7.94-17.15%、脂肪2.00-3.64%、碳水化合物67.45-79.15%.荞麦具有优质蛋白质特性和合理的人体必需氨基酸比例,与豆类相似,并富含一般谷物所没有的且十分重要的赖氨酸。其精氨酸和组氨酸含量也明显高于一般谷物。用联合国粮农组织(FAO)建议的氨基酸模式评价:若以鸡蛋为100,则牛奶为95,荞麦为93,而小麦和大米(水稻)仅分别为63和67。

荞麦的脂肪中含有多种脂肪酸,不饱和脂肪酸约占90%。不饱和脂肪酸能促进人体对胆固醇和胆酸的排泄,使胆固醇下降,并有明显的降血脂作用;荞麦富含其他谷物基本不具有的芦丁,芦丁(维生素P)具有降低微血管脆性和渗透性,对脑血管硬化、心血管病及增进视力等具有较好的预防和治疗作用;荞麦还含有含有十分丰富的维生素B1和B2等多种维生素及多种生物类黄酮。

生物类黄酮对提高人体免疫力等多种生理功能作用已被广泛证明;荞麦具有独特的淀粉特性和丰富的无机矿物质含量,其中镁、镉、硒、锌、铁、钾、钙和铜的含量均不同程度高于一般谷物。特别是镁的含量是小麦和水稻的3―4倍。

医学证明,镁对预防动脉硬化、防治高血压具有重要的生理意义。研究发现,荞麦中的淀粉其可消化性较低,并含有对淀粉转化糖起关键作用的α――淀粉酶和β――淀粉酶的抑制物。

因此,荞麦可以作为糖尿病患者理想的补充食物。荞麦含有的铬对增强胰岛素功能,改善葡萄糖耐量,降低血糖,具有重要的作用。

初春季节是脑出血和消化性溃疡出血的高发期,由于荞麦含有丰富的维生素P,对血管系统有保护作用,常吃可以增强血管壁的弹性、韧度和致密性。

高血压、冠心病等易受气候变化的影响,荞麦中含大量的黄酮类化合物,尤其富含芦丁,能促进细胞增生和防止血细胞的凝集,还有降血脂、扩张冠状动脉、增强冠状动脉血流量等作用,荞麦面是冬季不错的主食之一。

贴心提示:荞麦味甘、性凉,有清热解毒,益气宽肠之功效,但荞麦也要搭配其他食物共食,脾胃虚寒者少食。

荞麦粥:将洗净的荞麦米和瘦肉丝同煮,至八成熟时,可放入适量的配料(黄瓜、胡萝卜等),熟时加入适量的盐即可。此粥有止咳、平喘的作用,对高血压等心血管病也有辅助治疗的功效。但荞麦不易消化,不宜多食。

4单治收缩期高血压即可预防心血管病

意大利佛罗伦萨INRCA老年科的Luigi Ferrucci博士及其同事收集了4189例无CVD和264例CVD患者,这些患者的年龄在60岁或60岁。研究人员根据总心血管危险评分将他们随机分为积极治疗收缩压高血压组和安慰剂组。

经过4.5年的随访,研究人员发现,安慰剂组中主要的CVD事件、中风和CHF发生率增加,而且在总危险因素评分中处于最高的四分值。

而治疗组对所有的危险四分值具有普遍的保护作用。然而,随着总心血管疾病危险分数的增加,需要治疗一年来预防一种心血管疾病的数目降低。

Ferrucci博士认为,该研究的结果提供了目前可以获得的最好证据,即在具有患心血管疾病绝对高危险的老年患者中,单纯治疗收缩期高血压尤为有效.

单纯性收缩期高血压治疗

单纯性收缩期高血压治疗,包括非药物治疗和药物治疗两个方面。非药物治疗指的是生活干预措施,包括调节生活规律、减少情绪刺激、减轻过高体重、限制营养过剩、坚持体育运动、限盐、戒烟、忌酗酒等,这是任何高血压病人都不可缺少的基础治疗。

而药物治疗的原则是:强调个体化治疗,注意血压波动规律、靶器官的损害程度、合并症情况及其他危险因素。先选用单一抗高血压药物,从小剂量开始,不要急剧降压,尤其对老年人更要特别注意,应在医生指导下,根据血压监测情况,及时调整用药及其剂量。

5眼睛有红血丝警惕血压高

英国利物浦大学眼科教授伊恩·格里尔森博士表示,如果眼白部分出现挥之不去的红血丝,应该警惕高血压。因为这常常是高血压的一个信号。其原因是,高血压会导致血管扩张甚至破裂,导致眼白部分留下红血丝。

专家分析指出,一觉睡醒后,眼睛发红,之后自然消失,才是正常现象。但是,如果眼红严重,且伴有红肿,伴眼部轻微疼痛等不适感,则应警惕高血压,最好及 时上医院检查。难以消除的眼红症状,可能是高血压引起的并发症,如果一味因眼睛过度疲劳而点些眼药水,往往不但无法控制眼红,反而可能造成眼部疼痛加重。

由于50%的高血压患者初期没有任何症状,很多人是在体检或者检查其他疾病的时候意外发现自己血压偏高。因此,出现“红眼”时,一方面要区别病菌感染导 致的红眼病等问题,另一方面也应该警惕高血压诱发的眼部并发症。有高血压家族病史的人群,一旦出现“眼红”(特别是眼白部分),应该立即上医院检查治疗, 以免延误病情。

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