步骤
1.准备好食材。
2.胡萝卜与紫薯去皮后,切块,放进蒸笼里上锅蒸熟。
3.西红柿洗净后挤出果汁,加适量的高粉与白糖混和,揉成红色的糕团,胡萝卜蒸熟后用勺压成胡萝卜泥,加适量的高分与白糖混合,柔成**糕团,紫薯蒸熟后用勺压成紫薯泥,加适量的高分与白糖混和揉成紫色糕团。
4.取糕团揉圆加果酱放入花朵模具里压出形状。
5.其他色彩的糕团做出花心就大功告成。
食材:菜花半个、瘦肉丝少许、青椒1个、葱2小根、干辣椒2根、蒜粒3个、姜1片、生抽1勺、盐少许。
做法:
1、准备食材。
2、将菜花洗净,掰成小朵,如果太大改刀切小。
3、青椒切小块,葱切段,辣椒切段,姜切丝,蒜切末。
4、锅里烧水沸腾,加少许盐,放入菜花焯烫,2分钟捞出。
5、.锅烧热,放油,放入肉丝煸炒片刻,加入辣椒,葱段,姜丝,翻炒。
6、入焯好的菜花,翻炒均匀,加适量盐生抽调味。
7、加入青椒迅速大火翻炒,最后加入蒜末。
8、翻炒几下出锅。