【土豆丝豆渣煎蛋饼】1、土豆去皮擦丝2、加入鸡蛋、香葱碎、面粉、豆渣、盐、花椒粉、胡椒粉，再加适量水，搅成糊状，稍具流动性即可3...
1土豆丝豆渣煎蛋饼
1.土豆去皮擦丝
2.加入鸡蛋、香葱碎、面粉、豆渣、盐、花椒粉、胡椒粉，再加适量水，搅成糊状，稍具流动性即可
3.煎锅注油，用饭勺舀入适量面糊，用勺背摊平，小火，双面煎至金黄色出锅
2韩式葱香土豆煎饼
1.土豆洗净，去皮插成丝
2.大葱洗净，切细丝
3.香菜洗净切段
4.将韩国煎饼粉倒入容器中
5.加入少量清水，土豆丝和葱丝搅拌均匀
6.加入调味品：食盐、味精和花椒粉搅拌均匀
7.平底锅坐油
8.油热后，将土豆丝混合液倒入锅中，小火慢煎
9.撒上适量香菜段
10.一面煎至金黄，翻面煎制
3土豆胡萝卜煎饼
1.土豆、胡萝卜、洋葱去皮。
2.土豆、胡萝卜擦丝、洋葱切碎一起放入大盆里。
3.加入鸡蛋、玉米粉、盐和胡椒粉。
4.充分拌匀。
5.平底锅放黄油烧热，放入适量的土豆胡萝卜。
6.中火煎至饼熟透，大约4-5分钟。
4香煎土豆猪肉饼
1.材料
2.土豆切丝，拿去蒸八分钟。
3.即磨胡椒
4.猪肉碎放酱油，即磨胡椒，盐，生粉，抓均勻，备用。
5.蒸好的土豆，压成泥，备用。
6.把腌好的猪肉倒在土豆泥，用手抓均匀，备用。
Ps：喜欢的可以加上葱花，洋葱粒。一起混合。
7.蛋液，备用。
8.取适量揉圆，再轻轻压成饼狀
沾上蛋液后，放入已放油的平底锅中以中小火煎。
9.煎至两面金黄色均可以。
