【酒醉黑枣】1、把黑枣洗净，沥干水份2、用蒸锅蒸30分钟3、取出放凉备用4、取适量的黄酒倒入干净的密封瓶中，放入完全凉透的黑枣，再把...
1酒醉黑枣
1.把黑枣洗净，沥干水份
2.用蒸锅蒸30分钟
3.取出放凉备用
4.取适量的黄酒倒入干净的密封瓶中，放入完全凉透的黑枣，再把冰糖一起放入，拧紧盖静止存放15-30天左右，即可取出食用
2酒醉黑枣
1.把黑枣洗净。
2.沥干水份用蒸锅蒸30分钟。
3.取出放凉备用。
4.取适量的黄酒。
5.倒入干净的密封瓶中，放入完全凉透的黑枣，再把冰糖一起放入，拧紧盖静止存放15-30天左右，即可取出食用。
3醉八仙
1.苹果、橙子、梨去皮去核切成丁。菠萝也切成丁。一米加水泡半个小时
2.将泡好的薏米放入蒸锅中蒸熟。另起锅加清水煮沸下汤圆煮熟
3.将切好的水果、葡萄干和醪糟汁、薏米一同倒入锅中煮沸后加入白糖用水淀粉勾薄芡即成
4啤酒醉牛腩
1.将牛腩洗净，切成小块，用加了姜片、一小勺料酒的水飞过
2.洋葱切块，金针菇去根洗净，姜切末
3.起净锅，加少许底油，四成热时下入姜末、蒜瓣爆香，入洋葱块、干辣椒炒香，下入金针菇、番茄酱炒匀，倒入啤酒、足量的水及一小勺料酒，大火烧开，关中小火慢火炖制1.5小时
4.待牛肉酥烂，加盐调味即可出锅
