花开富贵牡丹鱼片的家常做法

花开富贵牡丹鱼片怎么做简单又好吃？美食网教您怎么做正宗的花开富贵牡丹鱼片，下面为大家详解花开富贵牡丹鱼片的家常做法教程。

1花开富贵牡丹鱼片正宗做法/图解/步骤：

1

片好鱼片

2

用盐、料酒、胡椒粉等调料腌渍10分钟

3

将鱼片放到铺满淀粉的菜板上盖上淀粉

4

锅中油烧至5成热，约150度，放入鱼片炸至金黄酥脆

5

将鱼片捞出沥油，鱼片摆成牡丹形，中心点缀红辣椒碎

小窍门：

花开富贵我中国传统吉祥图案之一，代表了人们对美满幸福生活、富有和高贵的向往