53岁的孟先生，半年前，前胸长出许多小红点，不疼也不痒，便没在意。
渐渐地，孟先生总感觉疲乏无力，打不起精神，以为是上了年纪，身体走下坡路了，也就没有到医院去检查。
直到孟先生因为上腹痛、连续排黑便半个月，才到医院进行检查。
结果发现，转氨酶高出正常值3倍，已经是肝癌晚期，看到检查结果，妻子一下子就昏过去了。
孟先生很是疑惑，自己虽然喝酒，可平时不痛不痒的，怎么就肝癌了呢？
经过了解后，原来孟先生和妻子两人平时比较节俭，孟先生平时更是滴酒不沾，平时在家里有剩饭，妻子总是不舍得扔，孟先生爱惜妻子，经常自己偷偷吃了，不舍得让妻子吃。
医生听到后直言，这和妻子脱不开关系！
医生解释：
原来剩饭中在放置的过程中，会被大量的细菌侵害，从而产生一种黄曲毒素的致癌物质，长期食用这类食物，体内长期摄入微量黄曲毒素，导致肝细胞受损，发生癌变。
另外，肝脏，又被称为“哑巴”器官，因为其没有痛觉神经。
所以，肝脏损伤，往往比较隐匿，不易发现，容易被忽视。
这也导致了多数肝损伤，发现时，已经是中晚期，失去了最佳时机。
提醒：肝损伤“有迹可循”，身体出现4个异常，早做检查
1、长出“蜘蛛痣”
事实上，孟先生前胸的“小红点”，在医学上称为“蜘蛛痣”。
研究发现，有蜘蛛痣的人，85%有肝脏组织病变，其中，30%为肝硬化。
蜘蛛痣，常发生在毛细血管密集的地方，如前胸、颈部、脸部等。
其形状像一个小红点，周围有辐射状毛细血管，看起来像细细的蜘蛛脚。
突然出现“蜘蛛痣”，或蜘蛛痣数量增多、增大，及时检查，切莫忽视。
2、手掌发红，出现“肝掌”
健康的手掌，是淡粉红色，并且是比较均匀的颜色。
一旦，手掌大小鱼际两处，出现红色的斑点、斑块，一定要提高警惕，医学上称这种情况为“肝掌”。
而肝掌的出现，主要发生在肝炎、肝硬化者身上。
3、两鬓白发增多
头发的生长源于气血。气血旺，头发生长正常；气血衰，头发变白、枯槁，甚至脱落，不过，白发生长位置也在一定程度上标志着体内脏腑的健康状态。
两鬓白发：或为肝胆不足，两鬓，即耳旁的部位，主要跟胆有关。由于肝胆互为表里，所以跟肝也有关系，而肝主藏血，所以两鬓长白发主要因为血不足。
4、男人脸上长黄褐斑
都说“瑕不掩瑜”，但对许多女性朋友来说，脸上长出色斑、雀斑，哪怕再小，都是生命不能承受之“重”，想方设法要去掉，不过，有些斑则提醒肝脏代谢功能异常。
男性长黄褐斑的原因，主要是肝脏代谢不好，经常熬夜和喝酒应酬，在外面吃油脂含量高的不健康食品，导致肝脏淤积。
另外，这2种食物是肝损伤的“加速器”，尽量少碰
1、腌制食品
腌制食品都是高盐的，这对正常人来说都应该少吃的，尤其对于肝不好的人，高盐更是增加肝脏负担，腌制食品吃多了会影响水钠代谢，尤其对于失代偿期的肝硬化患者则应绝对禁止摄入。
2、酒精
酒进入人体后，90％以上要经过肝脏代谢，大量饮酒造成肝细胞受损，肝功能异常。过多饮酒能导致酒精性肝炎、肝硬化，而肝硬化是肝癌的主要诱发因素。尤其是有慢性肝炎病史者，更应该彻底戒酒。
养护肝脏健康，坚持这样做
1、睡子午觉，补肝血
肝血，具有滋养肝脏，营养机体的功能。
然而，生活中，熬夜消耗肝血，久视伤肝血。
所以，保护肝脏，还要注意补肝血，来滋养肝脏健康。
睡好子午觉，补肝血。
中医讲：人卧，血归肝。睡眠养肝血，是最简单有效的方式。
子时要熟睡，养肝血的同时，还有助于肝脏休息，促进肝脏的自我恢复。
午时小憩，可补充睡眠，有益肝肾健康，同样有利于滋养肝血。
2、多吃肝脏“喜欢”的食物
肝喜润不喜燥，所以日常可以适当多吃一些降火的食物，调节肝脏环境，达到比较好的养肝效果。
菊花：降低肝火的旺盛，增强肝功能；
决明子：促进肝脏毒素代谢，清理肝部垃圾；
金银花：疏通肝气堵塞，通肠便；
牛蒡根：温补受损肝脏，促进肝部健康；
桂花：减少口腔异味，减轻肝脏受损带来的口苦、口干等异味。
平时可以用这几种食材泡水喝，一边补水一边润肝，切忌不要习惯性喝浓茶，淡淡的花草茶就可以。
3、好心情，疏肝郁
肝，主疏泄，喜条达，恶抑郁。因此，情绪的变化，对于肝脏来说，尤为重要。
一旦经常生气、发怒、脾气暴躁等，会给肝脏“添堵”，损害健康。
良好的情绪，有利于疏肝理气，解郁散结，有益肝脏健康。
经常微笑，可疏肝郁，促进肝气抒发，更利于肝脏健康。多微笑，保持美丽的心情，是非常重要护肝事宜，莫忽视。
