常吃红薯能预防便秘，防癌，降压！但是这个好处，你想不到！红薯有抗癌，预防肺气肿，保护心脏，预防糖尿病，减肥等功效。首先，红薯可以通便排毒，因为在红薯中有大量的膳食纤维，在肠道内能刺激肠道，无法被消化吸收，可以增强蠕动，通便排毒，尤其对老年的便秘有非常显著的效果。
第二，红薯可以辅助调控血糖。糖尿病患者服用了红薯可以让胰岛素敏感性得到有效提高，这是因为红薯中的膳食纤维能有效防止便秘，促进肠道蠕动，延缓餐后血糖升高，辅助调节血糖。第三，红薯可以辅助降压。
吃红薯的好处和坏处红薯富含β胡萝卜素，这种营养素在体内转化成维生素A，能促进头发和头皮组织细胞的健康生长。红薯还富含维生素C、铜和铁等有益头发健康的营养素。
如果身体缺少维生素A，细胞将无法正常工作，也会使头皮不再，头皮屑增多。烤红薯的时候在上面撒点黑芝麻一起烤，不光味道香，常吃头发还会乌黑。是不是没想到呢！
