怎么做孜然九肚鱼好吃

爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的孜然九肚鱼教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧!

把九肚鱼清洗干净。

切成段，放容器里。

加进盐、姜末、米酒拌匀，腌制一小时左右。

把鸡蛋和面粉混合。

拌成糊。

把腌制过的鱼放进，挂一层面糊。

热锅下油，油温烧至五成热。

把挂糊的九肚鱼放进炸制。

小火炸至金黄色便可捞起。

炸好后撒上适量孜然粉即可。