美食世界博大精深,今日美食频道便推荐史上最全的尖椒炒肥肠营养菜谱,喜欢的朋友赶紧学起来。
原材料洗净,改刀切成滚刀块。
滚刀块的切法。
热锅凉油,小火先下入花椒,变色后立刻捞出以免炸糊变成苦味。再下入葱花爆香。
再下入肥肠(市场有卖半成品的,做起来就简单多了)和黑木耳、大蒜瓣煸炒。
最后下入红尖椒、绿尖椒调味,下入食盐、鸡精和淀粉汁勾芡,翻炒均匀即可出锅装盘了。
成品图。
时间:2021-01-27 03:24:55
美食世界博大精深,今日美食频道便推荐史上最全的尖椒炒肥肠营养菜谱,喜欢的朋友赶紧学起来。
原材料洗净,改刀切成滚刀块。
滚刀块的切法。
热锅凉油,小火先下入花椒,变色后立刻捞出以免炸糊变成苦味。再下入葱花爆香。
再下入肥肠(市场有卖半成品的,做起来就简单多了)和黑木耳、大蒜瓣煸炒。
最后下入红尖椒、绿尖椒调味,下入食盐、鸡精和淀粉汁勾芡,翻炒均匀即可出锅装盘了。
成品图。