小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!黑椒蜜汁猪肉脯是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧!
1黑椒猪肉脯
有时候突然馋了，不想吃甜的，只想吃咸的，那这个猪肉脯最适合不过了，放些黑胡椒，就是黑椒口味的，一定要加芝麻哦，吃到最后很香的。烤好后晾干，放到保鲜盒里密封保存，随吃随取，很过瘾的。
黑椒猪肉脯
主料：白芝麻适量，猪肉馅300克
辅料：生抽适量，鱼露适量，蚝油适量，葱姜蒜适量，黑胡椒适量，白糖适量。
黑椒猪肉脯的做法
1．猪肉馅里加入鱼露。
2．加入生抽。
3．加入蚝油。
4．加入糖。
5．加入黑胡椒颗粒后，搅拌均匀。
6．葱姜蒜切碎用开水泡十分钟，分次加入肉馅里，每加入一次，就要用筷子搅拌一会。
7．案板上铺一张锡纸，放入肉馅，最上面再放一层保鲜膜。
8．用擀面杖把肉馅擀平擀薄。
9．放入烤箱里，200度烤25分钟。
10．烤好后取出，表面撒上白芝麻。
美食搭配小提示
猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡
爆炒猪肉保住营养
中国人牛羊肉吃的少，瘦猪肉比较多，红烧排骨、青椒肉丝都是经典的家常菜肴。北京大学第三医院营养科主任李百花介绍，相对于牛羊肉来说，瘦猪肉的营养优势在于含有丰富的B族维生素，能调节新陈代谢，维持皮肤.
2黑椒蜜汁猪肉脯
食材：
肉馅(250克)
辅料：
糖(2大勺),鱼露(1大勺),料酒(1大勺),生抽(2小勺),辣椒粉(1小勺),蜂蜜(1大勺),黑胡椒粉(1小勺)
做法：
1.肉馅选用肥3瘦7的，充分剁碎，搅打上劲；
2.加入除黑胡椒粒外的所有材料，拌匀；
3.分别将肉馅装入3个小号保鲜袋中，擀薄，约3mm厚；
4.将保鲜袋放在平板上，放入冰箱冷冻至硬；
5.剪开保鲜袋，迅速取出肉片放在烤网上；
6.表面撒黑胡椒粒，烤箱200度烤20分钟左右；
7.晾凉切片。
3黑椒蜜汁猪肉脯
食材：
肉馅(250克)
辅料：
生抽(2小勺),料酒( 1大勺),鱼露( 1大勺),糖(2大勺),蜂蜜(1大勺),辣椒粉(1小勺),味好美黑胡椒粉(1小勺),“味好美”磨厨现磨黑胡椒粗粒(适量)
小贴士：
做法：
1.肉馅选用肥3瘦7的，充分剁碎，搅打上劲；
2.加入除黑胡椒粒外的所有材料，拌匀；
3.分别将肉馅装入3个小号保鲜袋中，擀薄，约3mm厚；
4.将保鲜袋放在平板上，放入冰箱冷冻至硬；
5.剪开保鲜袋，迅速取出肉片放在烤网上；
6.表面撒黑胡椒粒，烤箱200度烤20分钟左右；
7.晾凉切片。
4五分钟微波炉版黑椒蜜汁鸡腿
材料
鸡小腿6只，李锦记蜜汁烤肉酱，黑胡椒，酱油，盐，鸡精
做法
1.鸡小腿洗净，用刀把肉割开几道口子以便调料入味儿。加入李锦记蜜汁烤肉酱、黑胡椒、盐、鸡精等拌匀。
2.包上保鲜膜后放入冰箱中腌制1小时。
3.看着鸡腿的颜色不深，我又加了一点点酱油去调色，再放置15分钟。
4.鸡腿盒盖上盖子，放到微波炉中，中火先烧制3分钟。
5.3分钟后取出，给鸡腿翻个身，继续放入中火2分钟，即可食用。
5黑椒蜜汁烤猪扒
材料
黑胡椒，蜂蜜，烧烤调料，芝麻，猪肉
做法
1.将猪扒切片后用刀背拍松散，然后加入少量的水.(这样烤的时候肉就不会收缩的很紧)
2.将黑胡椒，烧烤调料撒在猪扒上，搅拌均匀，放置24小时，入味.
3.次日，烤盘铺好锡纸，上面刷一层色拉油，然后把味好的猪扒铺上，在肉上再淋一些油.
4.上下管加热，200度预热，烤15分钟，拿出来翻面，继续烤10分钟.
5.拿出来刷蜂蜜，200度烤5分钟.
6.翻面刷蜂蜜，撒芝麻最后烤5分钟即可.
小诀窍:
铺在烤盘的锡纸上~下面记得要刷一些色拉油~最后摆好肉以后在上面也涂一些油.
中途拿出来刷蜂蜜,翻面~
