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经验分享
图钉问：
肝脏是一个重要的排毒器官，肝脏不好脸色会暗黄，长斑，脾气也会暴躁易怒，我们平时吃的东西有哪些是会加重肝脏负担的呢？
答：
1、感冒药，超过四分之一的慢性肝炎是因为药物中毒引起的。现代医学统计，对肝脏有损伤的药物多大500多种，其中会引起肝中毒或病变的收件就是镇痛解热类药物和抗生素。如果感冒药加上酒精，会让肝脏负担更重，加速肝脏衰老。
2、鱼肝油过量，主要成分是维生素A和维生素D的鱼肝油能强壮婴儿骨骼，但是服用过量就会损伤肝脏，香港曾经有4名儿童因为服用过量的鱼肝油而引起肝脏损伤。
3、油脂过量，油脂进入人体后，消化、吸收、分解与运输都离不开肝脏。与酒精对应的肝病是酒精肝，与油脂对应的肝病就是脂肪肝。引发脂肪肝的第一元凶是酒精。根据现有临床数据，90%的嗜酒者都会患脂肪肝，有三分之一的脂肪肝会转变为肝硬化甚至肝癌。如果只食用不饱和脂肪，皮肤中的胆固醇会降低，导致过快衰老。
吃什么食物伤肝
吃高脂肪食物对肝不好
1、含油量高，油炸食物，冰淇淋，甜食，肥肉，汉堡，动物内脏，披萨这些都属于高脂肪食物，食用过多的高脂肪食物，血液中的游离脂肪酸增多，肝细胞出现脂肪变性，脂肪在肝脏中堆积过多，超过肝脏重量的5%时，或者肝活检有30%以上肝细胞有脂肪变且弥漫分布于全肝，就会诱发脂肪肝。
吃含亚硝酸盐食物对肝不好
2、腊肉、腊鱼、泡菜，及变质的蔬菜，都含有亚硝酸盐，亚硝酸盐是导致肝癌发生的重要诱因。此外加工过的香肠，速食面，罐头等食品中含有防腐剂，可以使食物保存更长时间，但也同样含有亚硝酸盐，经常食用这类食品，容易增加肝脏代谢和解毒功能的负担，导致肝脏损伤。
吃霉变食物对肝不好
3、食物发霉之后会产生一种叫黄曲霉素的物质，这种毒素对肝脏会产生极大的危害，容易导致肝细胞受损，变性，甚至坏死，严重 的还会诱发肝癌。黄曲霉素常在花生，大豆，玉米等食物发霉之后产生，因此当这些食物出现霉变现象时，就不要再食用了。
吃葵花籽对肝不好
4、葵花籽中含有不饱和脂肪酸，过多食用会消耗体内大量的胆碱，使体内脂肪代谢失调，造成脂肪沉积在肝脏，引发肝功能障碍。有些葵花籽在炒制时会加入桂皮、大茴、花椒等香料增加口感，然而，桂皮中的黄樟素有致癌作用，吃得太多，会加重肝脏负担，进而造成肝脏解毒功能下降。
