生活方式中尤其以饮食与健康的关系最为密切。病从口入,不少疾病就是吃出来的,小编闲时也会学做些养生菜谱,今日小编分享武汉热干面(豆果优食汇)【Mosquito私家小厨】美食健康营养菜谱,为了家人和自己的健康赶紧学起来。
1武汉热干面(豆果优食汇)【Mosquito私家小厨】
1. 煮锅中放满一半的水,水煮开后放入碱面煮5分钟
2. 准备一大碗清水,煮的过程中共加水三次
3. 煮熟后将面控干水捞出,加入2勺油,用筷子拌匀
4. 倒入凉白开水,用筷子挑开,使面不粘黏,我喜欢吃爽口一点的所以用凉水,也可以不过凉水,过烫水。
5. 小碟中放入辣椒粉、十三香、盐
6. 锅中烧热油,浇在小碟中
7. 将面从冷水中捞出控干水,把芝麻酱、酱油、榨菜末浇在面上
8. 最后淋上辣椒油、撒上切好的葱花即可
9. 成品图