吃货的世界永远都是吃,过年放假是大吃,周末小休是小吃,每天能无忧无虑的享受美食对咱吃货来说那就是最幸福的事了,推荐香煎法式小羊排配土豆泥这道精品你吃过吗?有意想不到的惊喜哟!下面学起来。
1香煎法式小羊排配土豆泥
1. 准备好原材料。
2. 取适量腌肉料。
3. 用水调匀。
4. 小羊排洗净控干水份。
5. 将腌肉料浇在羊排上。
6. 腌制2小时入味。
7.土豆洗净去皮,切厚片。
8. 蒸熟或者煮熟后,用勺子压成泥。
9. 调入盐和黑胡椒碎。
10. 挤上沙拉酱拌匀即可。
11. 平底锅加热、放入腌好的羊排,一并倒入腌料汁。
12. 两面煎,按个人口感,来煎到想要的熟度。