酥炸洋葱圈儿的家常做法_酥炸洋葱圈儿如何做好吃,酥炸洋葱圈儿的家常做法_酥炸洋葱圈儿如何做好吃的学习教程?今天来为大家带福利来啦,今天为大家分享一些酥炸洋葱圈儿的家常做法_酥炸洋葱圈儿如何做好吃的学习教程,让你们离大厨更近一步,快来一起动动手吧!1.洋葱切去外皮和根部,横向切成宽窄相同的约2公分的圆片。然后把它们剥开来,分成一个一个的洋葱圈。2.在分好的洋葱圈上洒入适量的椒盐粉,拌匀,腌十五分钟。
1炸洋葱圈
1.洋葱剥去外皮,切去根部,横切成1CM的圆片,交将其分成一个一个的洋葱圈.用冰水泡10分钟,去掉洋葱辛辣的味道。
2.捞起晾干,在洋葱圈中调入盐和白胡椒粉,搅拌均匀后腌制10分钟。
3.将鸡蛋打散、加适量的盐、胡椒粉。
4.依次在洋葱圈上蘸匀面粉,蛋液、放入面包屑盘中均匀滚上一层面包屑。
5.中火烧热锅中油,然后将洋葱圈逐个放入小火炸至金黄色即可,中途略为搅动翻面.最后沥干油分取出装盘
6.可以直接食用,也可以蘸番茄酱或撒上盐和黑胡椒粉食用
2炸洋葱圈
1.洋葱去老皮,洗净备用
2.洋葱对半切开,用手取下一个又一个洋葱圈,放在盘中,加入少许盐和白胡椒粉拌匀
3.其中取一个圈圈沾上淀粉,抖掉多余的淀粉
4.放入鸡蛋液中沾湿
5.再在面包糠的盘中裹满面包糠
6.小奶锅倒入油,约6成热左右放入沾满面包糠的洋葱圈,炸制金黄即可
3炸洋葱圈
1、将所有粉类和水搅拌至顺滑无颗粒。
2、加入蛋白和盐再搅拌,最后才加入油搅拌均匀,静置10分钟。
3、洋葱切圈,滚上粟粉后再蘸上一层面衣。
4、锅里放入油烧至6成热,洋葱圈逐个放入锅内,用中火炸至金黄捞出沥油。
5、食用时蘸点柠蜜香草沙拉酱,酸酸甜甜好配搭。
小诀窍
~请按【柠蜜香草沙拉酱】查看食谱。
4炸洋葱圈
1. 洋葱切掉头和底部,然后再切成1厘米宽的圈。
2. 将洋葱圈分开后浸入水中浸泡10分钟,除去辛辣味。然后将洋葱圈外面和里面的薄膜撕掉,这是为了更容易裹上淀粉。
3. 盐、黑胡椒放入蛋清打散后放入盘中,淀粉和面粉各放入盘中。
4. 洋葱圈捞出沥水,粘上淀粉后裹上蛋清再包上淀粉。
5. 热锅倒油,至6成热时逐个放入裹好的洋葱圈,小火慢炸,炸至金黄色捞出。
5炸洋葱圈
1、 洋葱切圈;
2、 鸡蛋在碗中打散;
3、 面包糠放入碗中;
4、 淀粉放入碗中;
5、 洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀;
6、 将洋葱圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉;
7、 再裹上一层蛋液;
8、 最后裹上面包糠;
9、 将所有的洋葱圈都裹上面包糠;
10、油温六七热时,放入面包糠,小火炸至金黄;
11、盛出将油沥干即可,吃时可蘸番茄酱,味道更好。
12、咱也摆个奥运五环。(图片上的编号,又被我弄错了)
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