小时候记得漫山遍野都是构树,一到秋天的时候,构树上就会长很多红彤彤的果子,这就是农村孩子的小零食,甜甜的,只能吃变得这一点红色,因为非常甜,所以很容易招虫子和蚂蚁,这么好的美食,我怎么可能轻易让给这些讨厌的蚂蚁呢?就算如此,也阻挡不了我们吃它的心情。不知道大家有没有见过这种野果呢?
其实构树是分为两种的,一种是结构穗的构树,一种是结红球的构树。嫩构穗是一种营养丰富的优质食品,那时候深受大人的喜爱。在春天的时候,采摘构穗的人比比皆是,采回来的构穗最常见的做法就是蒸着吃,蒸枸穗也真是一道美味,一般爷爷奶奶辈的人比较喜欢吃,清洗干净的构穗拌上面蒸熟,再浇上蒜汁,这就是农村最喜欢吃的风味。而结红球的构树一般就是在夏秋之交结果,红色的构球酸甜可口,构球是儿时暑假的最爱。构树的叶子还能割下来喂鸡,一身都是宝。
可是现在这些树估计也被砍得差不多了,有一次到周边的公园散步,意外发现围墙外还以一颗构树,瘦瘦的枝干,发黄的叶片,上面还结着几个半红不黄的果子。我常常以一种异样的眼光看待构树,它明知自己与人们取材的大树无法比拟,就自知之明的躲在自以为光明的角落,这是一种生命力特别顽强的树,只要种子落地,构树就能绝处逢生,丑陋的构树,记载着我们童年的快乐,你的家乡还有这种树吗?