泰式凉拌菇菇

菜谱简介

天气太热了~想说用便宜的金针菇做个凉拌菜 , 也可以换成其他酱料试试

材料

金针菇 1包,黑木耳 适量,红萝卜 适量,芹菜 半把,泰式酸辣酱 1匙

做法

1、红萝卜刨丝 , 黑木耳切丝 , 芹菜切段 , 金针菇洗净切半后备用

2、水滚后将作法1的食材放入川烫

3、食材捞起冰镇后 , 要吃前拌上泰式酸辣酱即可~