也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!煎茄饼小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!美食菜谱煎茄饼也会定期跟新噢,敬请期待!
准备原料
将茄子切厚片
在每片茄子上撒少许盐,每片贴合上,腌上30分钟,使茄子入味。
在面粉中加入五香粉、盐少许,逐渐加水,调成面糊。
将腌好的茄子略攥一下,整片茄子蘸上面糊。
将蘸好面糊的茄子片依次放入平锅中。
茄片两面煎至金黄,就可出锅了。
时间:2024-05-08 03:40:13
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将茄子切厚片
在每片茄子上撒少许盐,每片贴合上,腌上30分钟,使茄子入味。
在面粉中加入五香粉、盐少许,逐渐加水,调成面糊。
将腌好的茄子略攥一下,整片茄子蘸上面糊。
将蘸好面糊的茄子片依次放入平锅中。
茄片两面煎至金黄,就可出锅了。