生活中很多不良饮食习惯都会损害身体,因此从现在开始你就要注意了。豌豆烩豆腐的做法 怎样做豌豆烩豆腐好吃怎么做健康又好吃?今日向大家解答,iveerson_0420分享豌豆烩豆腐的做法 怎样做豌豆烩豆腐好吃做法教程。豌豆洗净沥干,火腿切丁。豆腐切方丁,放沸水锅中焯透,捞出沥水。
1豆腐豌豆拌汤
1.在煎锅里中火热橄榄油,将洋葱加蒜炒到变软。
2.在大汤锅里,将炒过的洋葱、土豆、胡萝卜和豌豆半搅拌均匀,加蔬菜汤烧开,调到小火炖1小时。
3.在搅拌器或食品处理器里将豆腐、菠菜搅拌到浓稠,然后倒进汤锅里。用九层塔、盐和胡椒调味,继续炖1小时,如果汤变得太干,适当加水。趁热吃吧!
2素烩豆腐
1、热油锅,将豆腐切丁,入锅略煎;
2、再加入胡萝卜丁炒香,加入所有调味料一起煮透,勾薄芡,最后加入小黄瓜丁拌匀即可。
3素烩豆腐
1.将豆腐洗净,切成一厘米见方的丁,投入沸水锅中焯烫一下,捞出控干水分,黄瓜,胡萝卜洗净,均切成一厘米见方的小丁.
2.锅架火上,放油烧至七八成热,放入葱末,姜末炝锅,炒出香味后,加入适量鲜汤,烧至沸滚,下入豆腐丁,胡萝卜丁烩烧三分钟左右,再下入黄瓜丁,盐,烩烧一分钟,放入味精,用湿淀粉勾稀芡,淋入香油即可出锅食用.
4豌豆奶豆腐
把番茄,洋葱,姜蒜蓉,辣椒和洋葱搅拌成糊状。
然后把奶豆腐切块,稍微煎黄。另外一口锅里加入2 大匙的食油把丁香,桂皮和孜然加入煸炒香。把番茄糊倒入煮干至边上稍微泛出红油。
这个时候加入除了Garam masala和番茄酱之外的所有调味料。
把材料煸炒均匀。然后把酸奶和1杯水混合,倒入锅内,煮滚。加入奶豆腐稍微煮2分钟,加入Garam masala和番茄酱。再煮3-5分钟。加入豌豆,熄火。
好吃的Matar Paneer,可以配面饼也可以配米饭吃。。
5豌豆咸蛋烧豆腐
1.把嫩豆腐切成两厘米见方的小方块。
2.烧干炒锅,放入植物油,油烧至7成热时把姜片放入煎10秒左右。
3.把豌豆放入稍微翻炒一下,放入3勺水,煮2分钟后把豆腐放入。
4.大火烧开后,小火炖煮3分钟,用手把咸蛋一点点掰碎放入锅中。。
5.咸蛋完全放入后,用锅铲轻轻划拉几下即可。
点击查看全文